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カフェのメニューは6つ増えました。ワインの他にビール、コーヒーのほかに紅茶・ペリエ・青森のおいしいりんごジュース。また、おやつに夕尚美さんの手づくりクッキー（絶品です）うさぎのタルト、パティシエのパウンドケーキ、ルタオのチーズケーキ（ドゥブルフロマージュ）等々・・・
蔵王の森の中でブレンドした豆を手でゆっくりとゆっくりと焙煎しているcosimaさんが伊藤さん夫妻です。お願いして豆を毎週届けていただいており、一杯づつ挽きたてを心を込めて入れております。きっと「美味しい」と感じてもらえると思います。
そして出かける事がありましたら是非蔵王の「コージマ」さんもお寄り下さい。街中とはちがうすばらしいロケーションと空気、伊藤さん夫妻の優しさに出会えます。
| ●コージマブレンド珈琲 |
￥500
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蔵王の森の中でゆっくりと挽きあげられた深煎りの珈琲です。
それぞれの特徴を活かすために4種類の豆を別々に煎り、好みの味にブレンドしました。
“香り高く、こくのある珈琲”を目指して挽いております。
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